なんといっても、寒天には食物繊維による満腹感があり、自然と食事量をセーブすることが出来るので、自然とダイエットにつながります。

また寒天の食物繊維の働きが、腸をきれいにして、便秘を予防し、その分の体重を減らすことにより、ダイエットします。

さらに寒天を食前に摂ると、食事に含まれる糖分を包み込んで、そのまま小腸へと進むので、等分が吸収されにくくなります。糖が吸収されにくくなることで、肝臓で糖を原料として脂肪へと変化させる割合も低下。体脂肪が増えにくくなるダイエット効果もあるんです。
さらに無理なくダイエットに導きます。

☆材料（2人分）☆
粉寒天・・・・2.5ｇ（目安として小さじに大盛り1杯）
水 ・・・・250cc
黄粉・・・・大さじ２
砂糖・・・・大さじ1/2
塩・・・・少々

☆作り方☆
1.まず、鍋に水と粉寒天を入れ、よくまぜてから火にかける。
2.次に、沸騰してきたら、火を少し弱めて、2～3分煮立たせる。
3.煮立ったら火を止めて、流し缶に移す。しばらくおいて冷めたのを確認して冷蔵庫で保存。
4.寒天が固まったら、1cm角に切る。器にうつして、砂糖と塩を混ぜ合わせた黄粉をふって完成です！

低カロリーのお菓子を作って、小腹がすいて、スナック菓子などに手を出したということになる前にササッと食べるようにしましょう。